Патио, кухонная грядка

К лету 2012 хотел реализовать одну из задумок. Сделать грядку. Высоко поднятую. Стационарную. Почти каменную. И декоративно чтоб смотрелась. И функционал полезный пусть исходит от неё. Выращивать на ней травы, которые часто применяются на кухне.

Место нужно солнечное. Почти центральное. И чтоб аккурат в систему зонирования участка вписывалось. После постройки тапчан-беседки, как и предполагалось изначально, и подходы и мангал располагались по восточной стороне. С этой же стороны и было принято решение ставить ограду — кухонную грядку. При этом выложить её сразу же из кирпича. Высотой под метр. Отличная задача — можно мне потренироваться, работать с кирпичом да бетоном. Это же не дом строить 🙂

Кирпич просто на землю не выложишь, нужно делать минимальный фундамент. Итак, за окном 30 апреля. Разметил территорию, где будет моё новое сооружение. Снял сантиметров на 20 грунт. Утрамбовал слой щебенки. Поверху песка. «Подушка» сантиметров десять получилась. Всё это пролил обильно водой. Убрал провалы. Далее опалубка, куда буду заливать бетон.

У меня всё как и в большом ленточном фундаменте — даже металлическую сетку проложил. Со стороны дорожки опалубку не ставил.

Далее работы с бетоном. Пропорцию делал на глазок, но старался в пропорции 1:3:9. Т.е. на одну лопату щебенки, я брал три лопаты цемента, и 9 лопат песка. Немного воды и всё это долго и тяжело перемешивать в корыте. Как смесь визуально уже была похожа на хорошо перемешанный раствор, ведром аккуратно заливал в опалубку. При этом палочкой тщательно «вибрировал», чтоб смесь во все щели попадала. Далее, как работа по заливке была завершена, накрыл это плёнкой, от дождей, и оставил высыхать.

Далее нужен был материал для стен. Хотел использовать силикатный кирпич, т.е. белого цвета. Средиземноморские мотивы чтоб были. С кирпичём, как таково, не приходилось мне работать. Как рассчитать его количество? Какие будут размеры грядки? Времени на теории не было. Да и доставка, что 200 кирпичиков, что 600 — по цене одинакова. Посему заказал полный палет.

Майские праздники — это сумасшедшее время на загородном участке. Мало того, что нужно где-то перекопать, что-то подкрасить, подрезать, высадить, так ещё нужно успеть и отдохнуть с шашлыками. Спать ложишься глубоко за полночь, просыпаешься часов в 6-7 утра. Реально сложное и безумное время. Конечно, намного проще потратить 40-80 тыс рублей и уехать на это время куда-либо к морю, загорать и ничего не делать. Так можно, но для этого не нужно покупать себе дачу или загородный дом.

Всё это лирика и философия. Прошла неделя. Фундамент уже готов. Пора приступать к возведению стен грядки. Снимаем опалубку. Все зазоры засыпаю песком, в перемешку с небольшим количеством цемента. От влажности и такой смеси щели самостоятельно самоликвидируются и затвердеют. Готовим раствор бетона для укладки. Раскладываем кирпичи по периметру, чтоб за ними не бегать постоянно. И вперёд!

Такая занудная работа оказалась. Никакой фантазии. Лишь в моменты, когда нужно кирпич отрезать — тут ещё отвлекаешься на подумать вроде как. А после… Пару дней скучной работы. Высоту делал почти лесенкой. С южной стороны высота в 8 блоков, с северной в 10. Это чтоб солнышко прогревало равномерно всю длину грядки. Кстати, на дно проложил мелкую сетку, это чтоб грызуны не лезли «погреться».

Если спросите, почему у меня тропинки лежат просто на песке, без бетонной сцепки и бордюров — отвечу так — вначале делаю тропинку. Если она за год-другой оказывается функциональной, то имеет смысл её укрепить и забетонировать. Иначе просто перекладываю плитки под новые пути-тропинки. Так, с годами, получатся удобные дорожки, а не просто красивые 🙂

Вся конструкция готова. Накрываю плёнкой от дождей и забываю на несколько недель. Пусть бетон окрепнет.

При этом как обычно бывает — хочется всё сразу и вот прям сейчас. Но терпенье. Всё равно в мае могут быть ещё холода. Можно с посадками потерпеть. Плюс уже в первый год можно будет получить хотя бы какой-либо урожай с этой грядки. Это в последующие посадки можно будет начинать пораньше. Соседи, что лишь летом живут, приехали, увидели конструкцию, и озвучили мол зачем мне «китайская стена» уродливой формы. Видение у меня лишь в мозгу было, примеров показать им заранее не мог 🙂

К 6 июня уже подготовил почву в грядке. Снизу толстенный слой из компоста. Далее подготовленный грунт из огородной земли. Всё это несколько раз проливал тщательно водой. Оставил ещё на пару недель, чтоб уселось и прогрелось.

Первые посадки пошли лишь 18-го июня. Казалось уже половина лета прошло. Ничего не успеет вырасти. В южных странах уже жара и солнцепёк стоит, всё вызрело давно. Но мы другой регион. У нас жизнь по другим часам идёт… много базилика, они комаров отпугивают. Острый перец. Томаты мини-черри. Салаты. Укроп. А ещё, в виде эксперимента, различные «аптекарские травы», типа алтейки скажем. А ещё чабрец!

Через месяц, 18-го июля, уже можно было спокойно, не нагибаясь, срезать утром-днём-вечером укропчика и петрушки, срывать листья базилика или салатов. Грядка уже стала полезной.

Ещё через месяц можно было уже лакомится и сладкими мини-помидорами, и цикорными салатами, и в чай добавлять чабрец, а в блюда острый перец.

В конце сентября уже всё пошло на самотек. Уже просто не ухаживал за грядкой. Зато какие запахи. Притронешься к чему-нибудь и тебя окутывает букет безумно мощных и приятных ароматов.

Как показало это лето — самое популярное место на свежем воздухе оказалось именно патио. Тут всегда было и вкусно и приятно. И не только по вкусовым и обонятельным ощущениям.

Добавить комментарий