Про лучок и чесночок

Пару недель назад, с большим запозданием от стандартов, собрал весь лук и чеснок. Теперь есть чем защищать себя как в прямом, так и мифическом смысле в осенне время.

Сушка лука

Лук и чеснок я пробую вырастить уже третий год. Не знаю как лук, но чеснок однозначно можно сажать не только как озимым. Этой весной посадил в грядке несколько головок, что из финки привез — вырос быстро, крупным, пахучим и вкусным. А озимый рос долго. Очень.

Осень года 2012. Начало ноября. Ещё и земля рыхлая. Да и морозов/снегов нет. Посадку делал внутри большой теплицы. Строительство которой никак не завершу. Я предполагал, что весной начну менять формат грядок на основном огороде, и посадки эти мешали бы там. Посему тут. В недостроенном объекте. Где ещё есть земля.

Лук посев

Всё как обычно. Подготовить землю. Канавки. Пролить горячей водой с каким-нибудь удобрением. Луковицы предварительно выдержать в тёплой марганцовке с полчаса. Закладываем. Подсчитываем. Закапываем. И идём встречать «новый год» 🙂

Той осенью сажал лишь желтый Геркулес F1 и Штуттгартен Ризен. Чеснок посередине (на фото это место ещё не готово).

Посев лука

«Новый год» закончился. К концу апреля снег стаял. И мы наблюдаем дружные побеги чеснока. Лук выходит чуть позже.

Ростки чеснока озимого

До начала лета можно активно срезать зеленые стебли и того и другого. Добавлять в ежедневные салаты. Очень вкусно. Далее у чеснока зелень становится уже жесткой. Стебли же лука можно срезать практически постоянно.

Чеснок и по краям лук

В этом году, в отличии от предыдущего, я не стал всю ботву сразу же отрезать. У чеснока оставил длинные стебли. Те головки, что отцвели и в них хранились маленькие «чесноченки» — буду применять как семена.

Сбор чеснока

Помыл и сушить. Часть отобрал сразу же для питания, остальное в запасы повесил.

Сушка чеснока

В итоге — с посадкой и ростом проблем совсем никаких. Лишь сорняки убирать, для приличия, и не более. В процентном отношении лука получилось где-то 70% от посадочного материала, чеснока 90%. Лука вышло порядка 2х сетка-мешков. Чеснока маловато. Но учитывая, что с конца апреля вся продукция уже шла в употребление, и это каждый день — то вполне себе выгодный продукт. И полезный…

Добавить комментарий