Это просто кавардак какой-то на ужин

После дня проведённого как в Полугорье, что в Долине Четырёх Ветров (Пандария, World of Warcraft) или же просто как на ферме в Minecraft, устал достаточно приятно. Не только томаты собирал, но ещё и косил. Ведь лишь вчера восстановил, починил бензиновый триммер.

Вечер. Нужен ужин. Что же приготовить. Пошёл на грядки. Взял несколько картофелин. Морковку. Лук. Пару листочков базилика. Болгарский перец. Огурец. Салат. Ещё обнаружил баклажан. Тоже прихватил с собой для готовки.

компоненты с грядкок
компоненты с грядкок

В сковороду вначале добавил цветы Лаванды. Обжарил их. Ароматизировал масло. Изъял веточки. Далее лук. За ним морковь и баклажан, нарезанные типа кубиками.

Обжариваю компоненты
Обжариваю компоненты

Картошку вначале очистил. Нарезал дольками. Отварил малость. После её выложил на сковороду.

Добавил картошку
Добавил картошку

Как чуть поджарилась картошка, сковороду накрыл крышкой и уменьшил огонь. В это время нарезал пару томатов, огурец и болгарский перец для «салата». Запёк тыквенную булку на гриле. Подогрел бургер-котлекту одну (вчера готовил, из брянских Black Angus).

Готовый ужин
Готовый ужин

Видать так наработался, что вкус этого месива овощей мне показался безумно вкусным — мягко, не разваливается, баклажан вообще привнёс необычный вкус. Ну и специи (свежие лаванда, кориандр, зира, базилик) добавил в меру, без фанатизма.

Вместо чая — просто стакан воды, и было здорово!

 

Добавить комментарий