Тепличка. Расконсервация.

Апрель месяц. Снег ещё есть. А хочется на грядках возиться. Пандарию варкрафта устроить. Есть у меня тепличка. Небольшая такая. Три на четыре метра. Обычно я её использую в тёплое время. Там огурцы. Томаты. Болгарский перец. Но это всегда с мая месяца. Зачастую даже с июня. А тут вот в апреле захотел её запустить.

Готовиться заранее начал. Ещё в феврале месяце. Во-первых пришлось расчищать метровый снег. Доступ к объекту.

Читать далее Тепличка. Расконсервация.

Первомай — что за праздник такой?

Для кого-то первое число мая месяца ассоциируется с красными знамёнами и чем-то таким ненавистным. С прошлой эпохи. Открещиваются от этого как могут. Трактовать прост не могут. Ведь ясно сказано : Мир, Труд, Май.

Что это значит? Мирно и дружно берём тяпки, грабли, лопаты в руки и в первый день мая месяца идёт трудиться! А вот вечером можно вкусно поужинать. Беседуя с друзьями пред мангалом с бокалом вина. Ну чем не праздник то?

Читать далее Первомай — что за праздник такой?

Репчатый лук. Посадка и сбор. Сезон 2016.

Вышел значит сегодня собрать урожай лука.  В этом сезоне не доволен им. Весной ещё заметил, что как-то хило растёт. Хотя сажал как и в предыдущие несколько лет, по той же технологии.

Осенью, когда уже вижу по прогнозу, что по ночам температура может быть около нуля, или ниже, более трёх ночей подряд (днём ещё плюсовая температура) — пора высаживать все луковичные растения в открытый грунт.

Читать далее Репчатый лук. Посадка и сбор. Сезон 2016.

Салаты к ужину

Без зелени мясо есть нельзя. Человеку. Посему идём на грядки за компонентами. Сегодня будет два салата: красно-белый и зелёный.

Зелёный салат.

Компоненты: болгарский перец зелёный, огурчики,стрелки лука, тимьян, тархун.

Всё режем тонко. Чем тоньше — тем лучше. Так как огурчики маленькие, удаляем края, продольно делим пополам и уж после режем. Травы мельчим. Перед подачей заправим чуток сметаной, в которую выжал треть лайма. Всё перемешиваем.

Компоненты для зеленого салата

Читать далее Салаты к ужину

Готовлюсь к вечернему ужину

На ужин хорошо, разведём мангал да наготовим шашлыков.

Для начала наберём трав.

Базилик

Читать далее Готовлюсь к вечернему ужину

Лук сбор урожая

За период от предыдущей публикации ничего не делал… тут. Начну, потихонечку, ведать, каков сезон 2015 года был. Итак вначале лук. Лук сажал весной, сажал два сорта — жёлтый и красный. И делал это весной.

Читать далее Лук сбор урожая

Лук сажал весной

О чём с одно стороны жалею… Когда едешь в электричке до Москвы, смотришь в окно, а там деревни, огороды, и у многих ботва лука уже почти с полметра. Явно сажали осенью. Да я и тоже в прошлые годы, что лук, что чеснок высаживал по осени.

DSC_8911

А на этот раз не помню что случилось. Сюда пишу ведь мало. Высадкой занимался 22-23-го апреля.

Читать далее Лук сажал весной